新鮮なレタスで

さて、収穫してまだ数時間という超新鮮なレタスを使っての料理です。
帰りが若干遅くなったのでサラダとチャーハンで味わってみる事にしました。

丸ごとの形を生かしたサラダです。
中央にテキトーに作った、ポテトサラダをあしらいました。

そして、レタスチャーハンです。

今日は時間が無かったので、この程度で。
美味しいレタスに火を通すのは、なんとなく気が引ける・・・

コメント 3

す、すごいサラダですねぇ・・文章を見ないと『ん？皿に逆においた写真？』と間違えそうだ(^^;
でも新鮮なレタスだもんでめっちゃ美味しいんだろうなぁ・・
レタスチャーハン！確かに取れたてを使うのは気が引けるかも。でもレタスと卵だけで120％美味しいかと思えてきます♪
by やまる (2006-03-21 10:09) 

レタス　本当にフレッシュなんだろうなぁ、、っていう感じが
伝わってきます！　奥様のご実家産ならば　なおさら
美味しさ倍増なんでしょうね～
by snow (2006-03-21 20:26) 

やまるさん、snowさん
こんばんは♪コメントありがとうございます！
甘みがあってとてもやわらかいレタスでした。
1個一人で食べられちゃいます＾＾
by るる (2006-03-22 19:29)